詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚バラ肉のネギ塩焼

豚バラ肉のネギ塩焼の画像

Description

豚バラはすぐ焼けるので
短時間で完成します☆

材料 （2人前）

豚バラ
適量
長ネギ（青い方を多めに）
７・８センチ
サラダ油（炒め用）
少々
コショウ
少々
塩
少々
★サラダ油
小さじ２・５
★ごま油
小さじ1/2
★塩
適量
★コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを２ミリほどのスライスにカットし、塩コショウをまんべんなくしておく。

  2. 2

    長ネギをみじん切りにし、器に★を入れて和えて5分ほど置く。

  3. 3

    熱したフライパンに、油を少々たらしてキッチンペーパーなどでなじませる。

  4. 4

    肉を投入し、片面が焼けたら裏返しして、裏面もやけてきたところで、２のネギを肉の上に平らに盛りつけ、蓋をして蒸らす。

  5. 5

    ねぎがしんなりしてきたら、火をとめてできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手軽さと、ごはんの進み具合ったらありゃしませんよ。
レシピID : 982819 公開日 : 10/01/24 更新日 : 10/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年2月5日
写真
い－さん
とてもおいしかったです。チューブのおろしにんにくを＋しました＾＾

にんにくはかなり美味しさが増しそうですね★今度試してみます！

2010年1月26日
初れぽ
写真
mayo_so
とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

つくれぽありがとうございます！おいしくできてよかったです♪

つくれぽを書く

( )
さちの実
豚バラ肉のネギ塩焼
by さちの実