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白菜たっぷり★和風コールスロー

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Description

500gを二人でペロリ＾＾簡単！白菜茹で汁簡単にしぼります！甘味・うま味・風味抜群★箸やすめのはずが大量に！！

材料 （生白菜500ｇ分）

白菜
500ｇ
桜えび
1ｇ
和風顆粒だし
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2（30ｇ）
すりごま
大さじ1強
かつおぶし
大さじ3程度

作り方

  1. 1

    白菜を千切りにする。長手方向を横にして千切りに。

  2. 2

    ポリ袋に入れ空気を抜いて口をひねって閉じ密閉したらレンジで900ｗ4分くらい。

  3. 3

    しんなりすればＯＫです。ポリ袋の下の端をハサミなどで切りミトンをした手でぎゅっとしぼり水分をぬく。

  4. 4

    ※しぼった汁はもったいないのでお味噌汁などに使えば甘味も出ているので美味しくいただけますよ＾＾

  5. 5

    粗熱が取れたらそのほかの材料と合わせて完成です。

  6. 6

    よく冷やしてから食べた方がおいしいです＾＾

コツ・ポイント

かつおぶしはわりと細かい（中くらい？）のを使って大さじ3です。

このレシピの生い立ち

やっと見つけた！大量消費レシピ＾＾
レシピID : 983367 公開日 : 09/12/07 更新日 : 09/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年9月27日
写真
ねこはがき
白菜なくてキャベツでごめんなさい☆和風のコールスロー美味しい♫次は白菜で!
#和風美味しい
2014年3月21日
写真
蓮梛のママ
エビ入り＆和風は初めてでした。和風の味はやみつきになります！

私も友達に教えてもらって、初めて食べた時は感激しました！

2009年12月14日
初れぽ
写真
えいとさん
美味です！コクがあるのは桜えびのおかげ？モリモリいただきました♪

かつおぶしと桜エビかな～＾＾？コクもたまらないですよね！

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ニャンコのキッチン
白菜たっぷり★和風コールスロー
by ニャンコのキッチン