まるでサラダ鍋(〆はホウトウ鍋風♪)
作り方
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お鍋に具を綺麗に並べて、スープを入れ、蓋をして火にかけ、家族で囲んで、クツクツしたらいただきま〜す♪
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2
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取り分けてそれぞれ黒コショウ、醤油等かけて、アレンジをお楽しみ下さい ※シメは、うどん+醤油=ほうとう風♪がオススメ
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コツ・ポイント
個人的に、トマトとカボチャは必須☆ですが、その他は、残り野菜なんでも入れて、冷蔵庫整理もしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
定番の鍋に飽きてきて、レパートリーを増やしたくて、とにかくあるものを切って並べてみました♪