お弁当に♪ポテタマぴよちゃん♪
Description
ポテト&たまごのサラダで可愛いひよこちゃんを作ってみました♪
可愛くて食べられないかも!?
可愛くて食べられないかも!?
材料
(卵1個分(2羽))
1個
1/4個
マヨネーズ
小さじ1杯
塩
少々
4粒
人参など赤いもの(クチバシ用)
少々
4粒
ケチャップ(ほっぺ用)
少々
作り方
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1
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固茹でのゆで卵を作ります。
出来るだけ黄身が中心になるようにコロコロがんばってください。
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2
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からだの黄色い部分を作ります。
ポテトとたまごのマヨサラダです。
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3
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皮を剥いたじゃがいもをラップにくるんでレンジで柔らかくなるまでチンします。
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4
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チンしたお芋をボールに入れ、レンゲでつぶしていきます。
滑らか~にね♪
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5
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茹で上がったたまごの両端を少し切り落とします。(立てた時安定するように)
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6
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たまごを殻の形になるように飾り切りをしていきます。
切り離す時は、ゆっくり少し左右にひねりながら。
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7
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つぶしたお芋に卵の黄身を入れて、マヨ&塩を加えてよく混ぜます。
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8
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だいたい二等分に分け、ラップで楕円に形を作り、たまごのカップに乗せます。
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9
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ラップで殻の隙間にもサラダをきれいにはめ、ラップで撫でて滑らかにします。
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10
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人参を好きなクチバシの形に切りレンチン。
冷凍コーンもチンして解凍しておきます。
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11
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パーツを配置していきます。
クチバシ・目・羽。最後にケチャップを箸の先につけて、赤いほっぺで完成です!
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12
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じゃがいもの残り3/4は普通のポテサラにしてお夕飯に^^
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コツ・ポイント
からだ部分のポテタマサラダはあまりゆるくならないように。
食べる時は一気に顔を食べてしまわないと、かわいそうになります(笑)
食べる時は一気に顔を食べてしまわないと、かわいそうになります(笑)
このレシピの生い立ち
ゆで卵の飾り切りをしていたら、大好きなひよこちゃんを作りたくなって(^・^)
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