うまうま☆あじたま☆味付け卵
Description
材料がいろいろ入ってます。そのまま食べる、煮物に添える、ラーメンやチャーハンのトッピング等に。
材料
(7個)
7個
塩(卵ゆで用)
適量
酢
小さじ1
○だし醤油(普通の醤油+顆粒だしでも)
大さじ3
○しょう油
大さじ1
○にんにく
1かけ
○しょうが
輪切り1枚
適量
○自家製ラー油(レシピID:902302)
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
ラー油は市販のものでもOK。
このレシピの生い立ち
急きょ家を留守にしたため、卵が大量に!!賞味期限も近いので味付け卵にしてしのぐ!!