ミニトマトとチーズのポテト焼き

ミニトマトとチーズのポテト焼き

Description

ポテトにクリームチーズとミニトマトをのせて焼くだけ
手軽で小さな一品です

材料 (2~4人分)

じゃが芋
2個
ミニトマト
7~8個
クリームチーズ
100g
牛乳
大さじ1
小さじ1
塩・こしょう
各適量
ドライバジル(お好みにより)
適量

作り方

1

写真

クリームチーズは室温におくかレンジ(500~600W)で20秒加熱して柔らかくする。牛乳と塩・胡椒を加えて練り混ぜる。

2

写真

じゃが芋は皮を剥いて5~6㎜幅に切り、レンジで3分ほど加熱する。 オリーブオイルを馴染ませる。

3

写真

ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

4

写真

アルミホイルを敷いた天板にじゃが芋を並べる。

5

写真

クリームチーズを塗り広げる。

6

写真

ミニトマトをのせる。
オーブントースターで、5~6分ほど焼く。

7

写真

器に盛り付ける。
お好みにより、ドライバジルを振る。

コツ・ポイント

手順3では、じゃが芋がまだやや硬い位で、仕上がりは丁度良くなります。
ご使用のレンジやオーブントースターにより、加熱時間は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

クリスマスに向け、ワインやシャンパンに添えたい見た目も可愛いおつまみレシピを考えてみました。
レシピID : 985429 公開日 : 09/12/08 更新日 : 09/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (41人)

13/01/28

写真

可愛い見た目に一目惚れして作りました♡手軽なのに可愛すぎます♡♡

まゆこ.M

一目惚れなんて光栄です☆素敵なレポ&コメ有難うございます♪

12/12/27

写真

クリスマスパーティーに♪美味しくて可愛いのでお気に入りです♡

Emiy

Xmasに作って頂き光栄です☆今回も可愛い♪素敵なリピ有難う

12/08/05

写真

おいしい!バジルはなかったので今度はバジル入りで挑戦^^

まりをぷん

ミニトマトの乗せ方が凄く可愛いですね^^素敵なレポ有難う♪

12/07/19

写真

見た目も可愛くて簡単で美味しい!お気に入りです♡

arinkocyan

可愛い仕上がりに見惚れます✿素敵なレポ有難うございます♪

1 2 3 4 5