キャベツとベーコンの煮びたし
しろうまどし
作り方
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1
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キャベツは大きめのざく切りに、ベーコンは1センチ幅に切って
フライパンに入れる。
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2
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お味噌汁用にとっておいたダシ・酒・水をフライパンに入れる。
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3
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コトコトとキャベツがしんなりするまで煮る。
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4
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仕上げに黒胡椒をかける。
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コツ・ポイント
キャベツから甘み、ベーコンから塩味が出ます。
このレシピの生い立ち
微妙な量のキャベツが残ったので、サッパリ食べたくって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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