とっても手抜き!子供向けツナ入りナマス
Description
切るだけでできるサラダ仕立てのナマスです。ちょっとしょうゆ風味にして、甘ったるさをひきしめています。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
大根に塩をふったあとは、よく絞ります。すし酢には塩がたくさん入っているので、あまり塩気を残さないようにします。ツナをオイル漬けにすると、さらにサラダっぽくなります。
このレシピの生い立ち
おせちは味が濃いものが多いので、さっぱりなますは必需品。でもただの大根とにんじんが甘ったるいだけでは、子供が喜んでくれないので、サラダっぽくしました。