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水菜は根元までよく洗い、茎と葉を分けるように2等分する。にんじんは千切りにする。
水菜の葉、茎の順にざるに入れて、上から熱湯を10秒ほどまわしかける。 冷めたら5cmくらいに切る。
★を混ぜておき、水気をきった水菜・にんじん・ちぎった海苔を入れて和える。
ありがとうございます☆とっても美味しそう~♪
私も韓国のりも使います☆ 素敵なレポありがとうございます♪
初れぽありがとうございます♪彩りとってもキレイでおいしそう!