アボカドとひき肉のトマト丼の画像

Description

がっつり食べたい人にお勧めです^^

材料 (3~4人分はあるかも)

1個
2個
スライスニンニク
適量
小玉 2個 普通サイズなら1個
適量
適量
こしょう(できればあらびき)
適量
醤油
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄くスライス

    アボカドとトマトは1口サイズの角切りに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、ニンニクを入れ火をつける。
    玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ひき肉に塩コショウして炒める。

    アボカドとトマトを入れて炒め、塩・こしょう・醤油・ウスターを入れて炒める

  4. 4

    味を見て、最終的に味の調節をする。

    食べる時に、お好みでラー油

コツ・ポイント

ニンニクを使うときは、フライパンを熱する前に入れて、火をつけて炒めたら、焦げ付かないでいいですよ^^

このレシピの生い立ち

久しぶりにアボカドを買ったので作ってみました^^
レシピID : 991126 公開日 : 09/12/15 更新日 : 10/06/07

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