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雑穀米de簡単和風オムライス★

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Description

名前通りの簡単な和風オムライスです♪大根おろしとなめ茸た～っぷりで召し上がれ～♡

材料 （2人分）

雑穀米ご飯
多めの2膳くらい
卵
2個
大葉
2枚
大根おろし
大匙４～
なめ茸
大匙４～
ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    雑穀米ご飯を炊き、大根をすりおろしておきます☆溶き卵にほんだし少々を混ぜて薄焼き卵を作ります。

  2. 2

    器にご飯を盛り付け、卵を乗せ、大葉、大根おろし、なめ茸でトッピングしたら、あら簡単！出来上がり～♪

  3. 3

    写真

    なめ茸は、kuisinbouさんのレシピ『エノキタケで自家製なめ茸』ID:195005を使いました✿美味しいですよ～

コツ・ポイント

大根おろしとなめ茸はたっぷりのせて下さいね★市販のなめ茸でもＯＫですが、お家で作った方が美味しいし気にせずたっぷり使えていいですよ♡

このレシピの生い立ち

以前レストランで食べた和風オムライスを思い出して、うろ覚えながら私なりに作ってみました♪
レシピID : 991474 公開日 : 09/12/16 更新日 : 12/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年11月26日
初れぽ
写真
ｔｉｎｋ☆
市販のなめたけで！味のバランスがよく美味しかったです☆

うわ～！とろとろ卵が美味しそ～♡つくれぽありがとです✿

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◩のんち◩
雑穀米de簡単和風オムライス★
by ◩のんち◩