弁当にも！ 豚肉とえのき、人参の生姜炒め
Description
簡単です！ 野菜もバランスよくとれて、ご飯もすすむのでお弁当のおかずに最適です
yyz273
材料
（２人ぶん）
作り方
コツ・ポイント
フライパンがテフロンなどなら、炒める時の油は必要ありません。
炒める前に、細切りした肉を酒やしょうゆに10分ほど漬ければさらに美味しいかもですが、
しょうゆと生姜だけで十分美味しいです(^^)
炒める前に、細切りした肉を酒やしょうゆに10分ほど漬ければさらに美味しいかもですが、
しょうゆと生姜だけで十分美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
私の中高時代、母がよく弁当につくってくれました。友達からも非常に好評で、みんなに取られてました…。
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