詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単★美味しい★色々使える★ネギソース

簡単★美味しい★色々使える★ネギソースの画像

Description

画像は分かりづらいですが『油淋鶏』風にしたもの。お豆腐にかけたり　塩豚のたれにも！！アイデアしだいで召し上がれ～ｗ

材料

長ネギ
１～２本（細いもの）
めんつゆ
50ｃｃ
お酢
50ｃｃ
ごま油
お好み（ひとまわし位かな？）
醤油
お好み（ひとまわし位かな？）
ラー油（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    長ネギを刻む。
    みじん切りでも細かい小口切りでもお好みで。
    切ったネギは器に。

  2. 2

    「お酢」「めんつゆ」を刻んだネギの上からドバーッとかけましょう。

  3. 3

    「お醤油」と「ごま油」をたら～っと回し入れます。
    ピリッとしたのがお好みなら「ラー油」もたらしましょうｗ

  4. 4

    写真

    完成です（笑）。
    ネギは山盛りが美味しいですよ。
    ５分もするとネギがしんなりしてタレにもネギの香りが付きます。

コツ・ポイント

お料理の最初に作って置くと、他のお料理が済むころにはネギがしんなりと良い感じになります。
最初はネギがやたらと多く思えますが、しばらく置くと丁度良くなるので安心してください。

このレシピの生い立ち

常備されているもので簡単に出来るソースやドレッシングを試行錯誤した中で一番の定番になったのがコレです。
レシピID : 993271 公開日 : 09/12/22 更新日 : 09/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
７ANNY
簡単★美味しい★色々使える★ネギソース
by ７ANNY