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ささみと三つ葉のさっぱり和え

ささみと三つ葉のさっぱり和えの画像

Description

簡単に作ることができて、シンプルにおいしい！　そんなお総菜です。和食なら、どんなメインにでも活躍すると思います～！

材料 （4～5人前）

鶏ささみ
3本
三つ葉
1袋
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦半分に切って斜め切りにし、さらに細く刻む

  2. 2

    写真

    三つ葉はざく切りにする

  3. 3

    写真

    ささみはゆでて熱を冷まし、食べやすい大きさに裂く。

  4. 4

    写真

    1、2、3をボウルに入れ、塩、ごま油を入れて和えればできあがり！

コツ・ポイント

*ささみは、ゆでたあとで、ゆで汁につけたまま冷ますと、ぱさぱさ感が軽減されます。
*胡椒はお好みで

このレシピの生い立ち

ささみときゅうりの和え物はよく作るのですが、それに三つ葉を加えてシンプルな味付けにしたら、おいしくできました！
レシピID : 993483 公開日 : 09/12/18 更新日 : 09/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2017年12月18日
写真
のえもゆ
お弁当に！ 簡単なのに美味しくて、大好きす。

ありがとうございます！ぜひ、ご活用ください。

2014年4月3日
写真
のえもゆ
簡単なのに美味しい。沢山作っちゃいました(o^ ^o) /

レポありがとうございます。これからの季節にぴったりですよね！

2013年11月8日
初れぽ
写真
sabo denko
シンプルな味付けで美味しかったです☆

ありがとうございます！シンプルな味っていいですよね！

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みろく☆
ささみと三つ葉のさっぱり和え
by みろく☆