おろしポン酢でカキフライっの画像

Description

サクサク部分も美味しいけど、おろしポン酢でふやけた?やんわり部分も味が染みてこれまた絶品?

材料 (5人分)

大き目なら15個ちいさめなら25個
適量
適量
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
つけあわせ
たれ
ポン酢
適量
適量

作り方

  1. 1

    だいこんおろしでカキを洗う。


  2. 2

    カキの水気をとる。

  3. 3

    カキに小麦粉卵パン粉を順にまぶす。

  4. 4

    油で揚げる。

  5. 5

    写真

    皿に千切りキャベツを適量盛り、カキフライを盛り、大根おろしをのせ、ポン酢をかけ、小口切りにしたネギをちらしてできあがり。

コツ・ポイント

冷凍カキでも可。

熱いうちに、いただくと、おろしポン酢の冷たさとのコラボ?がおもしろいかも。

このレシピの生い立ち

さっぱりとカキフライをたべたいなと思って。
レシピID : 993942 公開日 : 09/12/19 更新日 : 09/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (5人)
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うまうま・らぶ
おろしポン酢で食べるの初めて!さっぱりして美味しかったです♪

わ~美味しそう^^素敵れぽありがと♬なかなかイケるでしょ♪

写真
白いぐれーぷ
さっぱりしてふやけたところもすごく美味しい❁

あなたはあなたでいい。それでいいのだ。いつもありがと^^♡

写真
白いぐれーぷ
今年初の牡蠣フライ♡しつこさが消えてすごく美味しい❁

わぁ^^美味しそう♬献立引用もいつもありがと♡おだいじに♪

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白いぐれーぷ
そろそろ牡蠣も終わりかな~おろしポン酢でカキフライ超旨❁

素敵れぽ嬉しいな♬またまたメインで献立引用もいつもありがと♡