トマトカレー チーズトッピング
cookwat
作り方
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1
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野菜を切り、軽く炒めます。
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2
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火が通ってきたらトマト缶と水を加え、コンソメと胡椒で味を調え煮込みます。
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3
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野菜に火が通ったら鶏肉を加えます。
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4
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カレー粉を加え、かき混ぜながら2分程度煮ます。
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5
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皿に盛り付け、チーズをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
にんにくやローリエを加えても良いかと思います。水の量はトマト缶の水分を見て調節してください。
このレシピの生い立ち
ただのカレーではつまらないと思い、トマト缶を使ってトマトカレーにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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