炊飯器deチーズケーキ❤ゆず風味❤の画像

Description

ゆずの優しい香りにつつまれたチーズケーキです❤ 濃厚だけどあと味さわやか*^^*
ケーキ型がない方もレッツトライ♪

材料 (5合炊き用)

200g
砂糖
大さじ4
3個
大さじ3
ゆずまたはカボスしぼり汁
1個分
ゆずの皮スライス
大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温にもどしやわらかくしておく

  2. 2

    すべての材料をボウルに順番にいれて、そのつどよくかきまぜる

  3. 3

    炊飯器にいれスイッチON ケーキモードがある方はそれで。

  4. 4

    炊きあがったらそのまま荒熱をとり、お皿に移し冷蔵庫で一晩ひやす。

  5. 5

    炊飯器の型のままさましたら、なおさらきれいにたりだせます。

  6. 6

    風味と酸味がもっとほしい方はしぼり汁を増やしてくださいね♡果肉をいれてもGOOD

  7. 7

    写真

    イチゴソースをかけてみました♡(ID1007561

コツ・ポイント

炊きあがってすぐはやわらかいのでしばらくしてからお皿に移し替えてください。
炊きあがりの状態をみたら、ゆるくて不安になるかも知れませんが、一晩ねかすとしっかりとおちつきます。 砂糖の量は甘めがお好みなら増やしてくださいね。

このレシピの生い立ち

いつものチーズケーキを今流行りの炊飯器でつくってしまおう。ゆずもたっぷりいれよう、とおもいつきました。
レシピID : 994519 公開日 : 09/12/20 更新日 : 10/02/16

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1 (1人)
初れぽ
写真
tarokichi6
柚子もいいですね。美味しかったです。