簡単・卵なし☆クリスマスケーキ

簡単・卵なし☆クリスマスケーキ

Description

毎年、試行錯誤してる卵なしのケーキ。今年はオリジナルで作ってみました。もうすぐ2歳の娘は喜んでたべてくれました~^^

材料 (15cm型 1個分)

~生地~
☆ココア
15g
バター(マーガリン可)
80g
オリゴ糖(砂糖可)
40g
牛乳
120cc
お酢
15cc

作り方

1

準備:オーブンは160度に予熱
ケーキ型に型紙を敷いておく。

2

☆を混ぜ合わせる。
溶かしたバターにオリゴ糖をいれ混ぜる。

3

粉類→溶かしバター→牛乳を交互にさっくり混ぜ合わせ最後にお酢をいれ更にさっくり混ぜる

4

型にいれトントンと少し落として生地を平にしオーブンで30分程やいて出来上がり

5

焼きあがったらさかさまにひっくり返し型紙をつけたままさまします。

6

生地がさめたらケーキを半分にスライスをしてお好みのデコレーションで楽しみましょう^^

7

写真

今回クリームはこちらの豆乳ホイップをつかいました~甘さも控えめでさっぱりしておいしかったです^^

8

9

コツ・ポイント

オーブンは機種によって焼き加減が変わってくるので都度様子をみてください。

このレシピの生い立ち

卵アレの娘にもクリスマスケーキを喜んで食べて欲しくて作りました^^
レシピID : 996714 公開日 : 09/12/23 更新日 : 09/12/23

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息子の2歳の誕生日に(*´∀`)♪喜んで食べてくれました♪

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息子くん、喜んでもらえて嬉しいです^^

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娘のため、去年からリピしてます。いつも失敗なくしっとり美味!

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リピしてくれてるなんて嬉しいコメント有難うございます

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卵アレのお兄ちゃんのために。家族ケーキを食べれて感激♪感謝です!

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お兄ちゃん喜んでくれたかな?嬉しいレポ有難うございます^^

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クリスマス会用に♪しっとりして美味しかった!キッズも完食☆

しげみほ

わぁ~かわいいデコで美味しそう^^ 完食してもらえて嬉^^