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トルコの家庭料理☆さっぱり青ネギのサラダ

トルコの家庭料理☆さっぱり青ネギのサラダの画像

Description

青ネギとパンがよく合います☆
この組み合わせ、朝食がすすみます。

材料 （2～3人分）

青ネギ（万能ねぎ）
6本
パセリ（あればイタリアンパセリ）
両手にふんわり山盛り
ゆで卵
3個
レモン汁
1/2個
オリーブオイル
大さじ2～
塩・こしょう
適量
クミン
小さじ1/2
赤唐辛子フレーク
お好みで

作り方

  1. 1

    【2015.07.08】
    分量を見直しました。

  2. 2

    固茹でのゆで卵を作る。

  3. 3

    ゆで卵、パセリを粗みじん、青ネギを小口切りにする。

  4. 4

    レモンを絞り材料を合わせてボールで混ぜて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    『クックパッドの朝ごはん』に掲載していただきました

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は赤唐辛子入りお勧めです。
他にルッコラ・レタスなどもよく合います。

このレシピの生い立ち

朝食でよく作ります。
義姉宅に何日も滞在した際に、よく朝に作ってもらいました。
レシピID : 996945 公開日 : 09/12/24 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (21人)
2024年3月13日
写真
バカリャウ
クミン＋ゆで卵の組み合わせは初めて！とーっても美味しかったです。また作ります♡
#トルコの味
2021年5月21日
写真
卯月のうさぎ２０１４
イタリアンパセリ採れ気になっていたトルコの家庭料理を美味しく食♬
2020年7月16日
写真
ばぢこ
クミンで異国の雰囲気を楽しめました♪ヘルシーで嬉しいです☆
2018年5月13日
写真
みっくママ
クミンとレモンでトルコの味☆美味しかったです^^♬

ありがといございます♪我が家もこないだの日曜朝食はコレでした

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hisosari
トルコの家庭料理☆さっぱり青ネギのサラダ
by hisosari