ほうれん草の保存方法の画像

Description

茹でなくても保存できちゃいます。
茹でてから保存するより、生のほうれん草を
使った感が大きいと思います

材料

好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ざく切りほうれん草を洗ったら、よく水切りをします。
    私はoxoのサラダドライヤーで水切りしてます

  2. 2

    保存袋に入れて、空気を抜きます(葉が潰れない程度に)。
    そのまま冷凍庫へ。

  3. 3

    使う時は解凍せず、凍ったまま沸騰しているところに入れて下さい。

  4. 4

    お味噌汁なら仕上げにぽんっと入れれば出来上がり♪

  5. 5

    写真

    煮浸し作ってみました。写真撮り忘れ食べかけ・・・

コツ・ポイント

冷凍のまま使うのがポイントです。解凍したり、火を通しすぎたりすると溶けた感じになってしまいます。小松菜でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

やってみたら成功でした
レシピID : 997311 公開日 : 09/12/24 更新日 : 10/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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♡Catherine
茹でるより栄養素逃げないし炒めたりできるからいいですね。活用しよ
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やまひろたい☆
教えていただきありがとうございます☆

ありがとうございます!

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ko4ka
これは便利ー!これから冷凍します!

困ったらとりあえず冷凍してみるのがモットー 笑 レポありがと

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まちゃぉ
簡単で助かります!使うのが楽しみです♡

気に入ってくれると嬉しい☆ レポありがとう♪