大根ツナマヨサラダ

大根ツナマヨサラダ
全部千切りして、マヨネーズで混ぜ混ぜ。子どもも大好き!大人はゆず胡椒でピリッと。

材料 (4人分)

ツナ缶
1缶
大根
5cm分
キュウリ
1本
マヨネーズ
胡椒
ゆず胡椒
お好みで少量
茹でたブロッコリー、ミニトマトなど

1

大根とキュウリをそれぞれ細めの千切りにする。それぞれ塩少々を混ぜて5分ほどおいておく。

2

キュウリ、大根を絞って水気を切る。ツナ缶は油を捨てておく。

3

全て混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、 胡椒、ゆず胡椒をお好みの量加えて混ぜる。

4

ゆず胡椒は、加えるとアクセントになって美味しいです。
子どもは入れないでそのままどうぞ。

5

写真は、クリスマスなのでツリー風に飾ってます。茹でたブロッコリーの上にサラダを積んで、ミニトマトなどで飾りました。

コツ・ポイント

味付けの時、胡椒を少し多めにした方が美味しいと思います。水っぽくなりやすいので、野菜はしっかり絞りましょう。

このレシピの生い立ち

子どもの時に給食で好きだったメニューを、こんな感じだったかなと再現&アレンジして。
レシピID : 997781 公開日 : 09/12/25 更新日 : 16/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/14

First tsukurepo mark
写真

赤大根があったのでこちらのサラダにしました。野菜を感じておいしい

ほげろぐ

ありがとうございます!色鮮やかで美味しそうですね(^^)