中華三昧!ツルツル美味しいラーメン鍋!
作り方
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1
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鍋に好みの大きさに刻んだ白菜、豚肉、豆腐を乗せたら、水を入れ火にかけます。
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2
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材料それぞれに火が通ったらウインナーと麺を入れます。
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3
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少し固めの麺になったくらいで液体・粉末スープの素を入れます。水分が少ない様ならお好みで足してください。
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4
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仕上げに水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たら、水菜を入れ、サッとひと混ぜしたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
・白菜の大きさなどで、水分の量も変わってくるのでお好みでプラスして下さい。
・味も好みがあるので、しょう油やごま油をプラスしても美味しいですよ!
・味も好みがあるので、しょう油やごま油をプラスしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る鍋にみんなの大好きな麺をプラスしてみたら、とっても好評! リピ決定!!