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白菜は、縦に4等分横2~3等分に切る豚肉は、塩こしょうをしておく
フライパンに油をしいて弱火の強ぐらいで、豚肉を炒める
2に白菜全てを入れて、ウスターソース塩を入れて軽く混ぜる。混ぜにくいと思いますが^^;蓋をして10分ぐらい煮る
白菜がしんなりしたら、一度味を見て調節する。よかったら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり