ホタテのポアレ〜ほうれん草クリーム添え〜
作り方
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1
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ホタテに簡単スープを上からかけるだけ!
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ホタテに焦げ目がつくくらいに、こんがり焼く。☆で味付け。
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3
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お皿にもりつけておく。
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4
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鍋orお皿にスープの材料をすべて入れて、材料が全て溶けるまで、2分レンジでチンする。
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5
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あたたまったスープをホタテにそそいでできあがり♪♪
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コツ・ポイント
ホタテを焼く以外にレンジを使うだけで、洗い物が少なくすみますよ♪
特にコツはありません♪
残ったカニのむき身を入れてもok♪
特にコツはありません♪
残ったカニのむき身を入れてもok♪
このレシピの生い立ち
今年のクリスマス、フランス料理のディナーで頂いたレシピを再現しました☆
スープがリゾットになっていましたが、簡単にするため、スープにしました♥
スープがリゾットになっていましたが、簡単にするため、スープにしました♥