ホタテのポアレ〜ほうれん草クリーム添え〜

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Description

フライパン1つ、レンジで簡単スープ!!
調理時間5分で、本格フランス料理♡

材料 (2人分)

4〜6玉
☆バター
大さじ1
☆塩コショー
少々
☆ブラックペッパー
少々
===スープ材料===
50cc
50cc
コンソメ
小さじ1
一つかみ
バター
小さじ1
塩コショー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ホタテに簡単スープを上からかけるだけ!

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ホタテに焦げ目がつくくらいに、こんがり焼く。☆で味付け。

  3. 3

    写真

    お皿にもりつけておく。

  4. 4

    鍋orお皿にスープの材料をすべて入れて、材料が全て溶けるまで、2分レンジでチンする。

  5. 5

    あたたまったスープをホタテにそそいでできあがり♪♪

コツ・ポイント

ホタテを焼く以外にレンジを使うだけで、洗い物が少なくすみますよ♪
特にコツはありません♪
残ったカニのむき身を入れてもok♪

このレシピの生い立ち

今年のクリスマス、フランス料理のディナーで頂いたレシピを再現しました☆
スープがリゾットになっていましたが、簡単にするため、スープにしました♥
レシピID : 999169 公開日 : 09/12/27 更新日 : 09/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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RRRio
クリスマスのメニューとして美味しくいただきました( ¨̮ )
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♡ゆうりママ♡
レンチン♪で簡単!レシピありがとうございます♪

綺麗に美味しそうにつくってくださりありがとうございました☆

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ハッピィ0730
簡単なのに、オシャレに作れて美味しかったです(*´∇`*)

とっても綺麗に作っていただきありがとうございます(^ ^)

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ねとさん
こどもがあおかわりっ!ととても好評でした。

お子様にも優しい味ですよね♪嬉しいコメント感謝です!!