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昔懐かし“切り干し大根”煮物
ほっこりする懐かし味の切り干し大根の煮物！
あと１品のおかずや、お弁当のおかずにも。
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材料：
切り干し大根、人参、油揚げ、水（お湯）、ごま油、①醤油、②みりん、③酒、④砂糖、切り
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簡単！“カレーコロッケ”カレーリメイク
余ったカレーをリメイク！簡単カレーコロッケの完成です♪お弁当のおかずにもぴったりです
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材料：
余ったカレー、たまご、小麦粉(衣用)、パン粉(衣用)、じゃがいも、とろけるチーズ
オリーブオイルで簡単！アボカドサラダ
混ぜるだけ！我が家の定番の味付けです！どんなサラダにもあいます♪
材料：
ロメインレタス、アボカド、トマト、キュウリ、※塩（海水100%を使用）、※粗挽き胡椒
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贅沢！うなぎの蒲焼きリメイクたまごとじ丼
冷凍にしてあった鰻の蒲焼きをリメイク！
たまごがふわふわで優しい味のたまごとじ丼が完
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材料：
冷凍鰻の蒲焼、たまご、玉ねぎ、出汁、醤油、みりん、砂糖、丼用ご飯
贅沢！マグロの大トロしゃぶしゃぶ
たまには贅沢してもいいですよね♪お刺身用の大トロでしゃぶしゃぶ！脂が出て少しさっぱり
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材料：
水、茅乃舎のだしパック、こんぶ（だし用）、もやし、長ネギ、ブナシメジ、豆腐、市販のゆ
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天ぷらリメイク“ふわふわ玉子とじ”丼
冷凍していたかき揚げ天ぷらをリメイクしたくてパパっとランチタイムに簡単に玉子とじ丼を
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材料：
冷凍かき揚げ、ご飯、＊水、＊醤油、＊みりん、＊だしの素(粉末)、たまご
ドライフルーツ＆ナッツパウンドケーキ
ドライフルーツとナッツの漬け置き不要！ちょっと大人な香ばしい味わいのパウンドケーキで
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、きび糖（砂糖）、バター(無塩)、卵(M)、ドライフルーツ
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基本の煮魚“煮汁多めで味しっかり”
カレイ、金目、煮魚は何でもこの作り方でOK！我が家の定番“煮汁”で煮たい魚を煮るだけ
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材料：
冷凍イシモチ、かぶ、ねぎ(小口切り)、生姜(スライス)、①醤油、②みりん、③酒、④昆
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