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料理と歌をこよなく愛する主婦です。なるべく判りやすくを目指してレシピをのせるので
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料理と歌をこよなく愛する主婦です。なるべく判りやすくを目指してレシピをのせるので、宜しくです。
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伊達巻
ブレンダーで簡単に滑らかな伊達巻が作れます。
材料: 卵、はんぺん、砂糖、みりん、塩
牛挽肉のラグー風パスタソース
粗挽き肉をほぐさず炒める事でラグーソースの食感が味わえる一品です。
材料: 牛挽肉(粗挽き)、赤ワイン、オリーブオイル、ニンニク、セロリ、玉ねぎ、人参、トマト缶
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牛肉の臭み取り
この一手間で安い牛肉がご馳走になります。
材料: 牛肉、重曹(食品用)、塩、水、ビニール袋
カニかまサラダ
コールスローにカニかまを入れたら、入れすぎてカニかまサラダになりました。
材料: キャベツ、きゅうり、カニかま、酢、塩、砂糖、マヨネーズ、レモン汁
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