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お酢入り。ゴーヤの中華炒め
お酢と胡椒を入れて食べやすく仕上げました。スプーンでがばっと食べてください。
材料:
ゴーヤ、ウインナー、椎茸(生)、とうもろこし、長ネギ(みじん切り)、昆布の水塩 玄2
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プチトマトと卵の炒め物
ちょっと冷蔵庫で忘れられていたプチトマト救済企画☆昆布の水塩を使用してシンプルを追求
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材料:
プチトマト、卵、にんにく(みじん切り)、昆布の水塩玄25%、醤油、油(炒め用)
豚バラ&ヨーグルトで☆タンドリー・ポーク
豚バラの脂身まで美味しく食べれられるように考えてみました。お弁当にも美味しいです。
材料:
豚バラ肉(焼肉用)、A)ヨーグルト(プレーン)、A)カレー粉、A)にんにく(すりおろ
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台湾ビーフン風そうめんチャンプルー
古典的な素麺も美味しいけど、夏バテ予防に豚肉とピーマンも一緒に。和風に偏らない味付け
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材料:
素麺、長ネギ、豚肉(バラ)、麺つゆ(豚下味用)、酒(豚下味用)、ピーマン、唐辛子(輪
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