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海南鶏飯もどき 超簡単!
お肉を揉み込んで炊飯器で炊くだけ。もち米を入れると鶏肉とごはんの両方がモチモチになり
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材料:
鳥もも肉、米、もち米、水、★塩、★ニンニクチューブ、★しょうがチューブ、★酒、◯スイ
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牡蠣のチヂミ風オムレツ
牡蠣の旨みが卵の中に詰まって美味しいです。粉ではなく卵を使っているので簡単に作れます
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材料:
牡蠣、万能ねぎ、卵、塩、白コショウ、生姜(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、ごま
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