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料理長の娘の【ミョウガのあっさり肉巻き】
ミョウガをたっぷり使うことで‥夏バテ中でも食欲が進む一品です。キッコーマン【ステーキ
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材料：
豚肉（ロース薄切り）、ミョウガ、大葉、ワサビ、キッコーマンステーキしょうゆ（粗挽きお
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料理長の娘の【アボカド岩海苔ソースの肴】
わさびを効かせた岩海苔と、アボカドとの相性が絶妙です！お酒の肴に超お手軽時短料理。
材料：
アボカド、岩海苔、ワサビ（量は好みで）、黒胡椒（粗挽き）、オリーブオイル
料理長の娘の【サーモンの賄い丼】
ごま油とシソの香り豊かな肝の造り風賄い丼。火を使わないので、失敗なしの超簡単レシピで
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材料：
刺身用サーモン、大葉、刻みネギ、ごま油、塩、すりゴマ、白ご飯、もみ海苔
料理長の娘の【小松菜と長芋のソテー】
キッコーマン「ステーキしょうゆ」を使った、超簡単おかずです。ガーリックバターの香りに
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材料：
小松菜、長芋、キッコーマン「ステーキしょうゆ」※あらびきおろし、バター（マーガリンで
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料理長の娘の【牛蒡とこんにゃくの煮物】
昔ながらの料理だからこそ、あえてアレンジはせず‥シンプルで素朴な味わいに。
材料：
牛蒡、板こんにゃく、水、ダシ粉、砂糖、濃口醤油、酒、みりん、白炒りごま、酢（牛蒡の下
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