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いえじま家族
いえじま家族 のキッチン
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沖縄県の北部に位置する小さな島「伊江島」から素朴で懐かしい小麦レシピをお届けしま ...

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全粒粉のベーグル

全粒粉の香りと食感がベーグルならではの美味しさをいっそう引き立てます。
材料： (A) 伊江島小麦（全粒粉 準強力粉）、(A) 強力粉、(A) イースト、(A) き ...

みそとクリームチーズのクランブルケーキ

全粒粉クランブルケーキ！簡単だけど、まるでケーキ屋さんのような本格的な味！
材料： （Ａ）伊江島小麦粉（全粒粉/薄力粉）、（A）薄力粉、（A）ベーキングパウダー、卵(M ...

もちもちふっくら！全粒粉ピタパン

お家で本格的なピタパンができちゃう！ホームベーカリーで生地をつくるとさらに簡単！
材料： 伊江島小麦粉 全粒粉（準強力粉）、強力粉、イースト、きび糖、塩、水

ホームベーカリーで香ばしい全粒粉の食パン

全粒粉のふすまが入った、栄養満点の食パンが、お家で簡単に作れます。
材料： 伊江島小麦 全粒粉 食パンミックス、無塩バター、ドライイースト、冷水