「まじめにおいしい」をモットーに、安心できる食卓を応援します。素材のおいしさを、 ...

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野菜たっぷりとろろ鍋

胃腸の調子を整える滋養強壮の一品。
材料: 山芋、れんこん、小麦粉、塩、白菜、にんじん、油揚げ、麦麹生みそ、純米発酵調味料、本枯 ...

お手軽味噌玉 プレゼントバージョン

みそ玉を可愛くアレンジ。可愛い味噌汁のプレゼントはどうでしょう♡チョコと間違えて食べ ...
材料: 麦麹生みそ(又はお好きな味噌)、かつお節、お好きな具材(乾燥わかめ、ねぎ、麩など)、 ...

きな粉のソイドレ

胡麻が無くてもきな粉でコクがあるドレッシングに!サラダ、豆腐、お肉などにどうぞ♪
材料: きな粉、醤油、酢、砂糖、ごま油

ミネストローネ風スープ

人気の“本枯れ和風だし”で洋風アレンジ。 寒いときはこのスープでほっこり♡
材料: 大根、人参、玉ねぎ、キャベツ、水煮大豆、カットトマト缶orホールトマト缶(味付けなし ...