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藤きき子
のキッチン
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50歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を
...
50歳主婦です
料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが
最近、主人のお弁当を作り始めたので
クックパッドに登録しました
投稿するよりレシピを拝見する方が
多いとは思いますが
よろしくお願いします
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きゅうりのピリ辛炒め
きゅうりだって炒めて欲しい!!食がすすむピリ辛炒め
材料: きゅうり、ごま油、塩、鷹の爪、白ゴマ
角切りベーコンとレタスの黒こしょう炒め
シャキシャキレタスがたまらない
材料: 角切りベーコン、レタス、冷凍コーン、塩、黒こしょう、サラダ油(炒め用)
しゅうまい
秋なのでしいたけと銀杏を入れて、いがぐり風にしました
材料: 豚ひき肉、干ししいたけ、長ネギ、ぎんなん、しゅうまいの皮、片栗粉、ごま油、塩こしょう
...
秋茄子と角ベーコンのころころ炒め
ベーコンの油がなすに染み込んでおいしいです
材料: なす、角切りベーコン、醤油、おろししょうが(チューブ)
水菜の胡麻和え
胡麻和えにすると水菜の癖がなくなります
材料: 水菜、醤油、砂糖、すりゴマ、ほんだし
鶏照り・ネギマ風
おうちで居酒屋気分の夕飯に・・・・
材料: 鶏もも肉、長ネギ(白い部分)、片栗粉、サラダ油、砂糖、料理酒、ほんだし、醤油
もやしの卵餡かけチリソース味
茹でたもやしに中華風ふんわり卵とチリソースをかけました
材料: もやし、にんじん、卵、長ネギ(青い部分)、ごま油、塩こしょう、スイートチリソース
秋鮭のわさび醤油漬け
秋鮭をわさび醤油に漬けて焼きました
材料: 生鮭、醤油、練りわさび(チューブ)
もやしの中華和え
もやしとにんじんの中華風和え物です
材料: もやし、にんじん、醤油、ごま油、ラー油、塩こしょう
秋鮭フライ・卵タルタルソースかけ
秋鮭のフライにピクルスが苦手な方にもおいしい卵のタルタルソースをかけました
材料: 秋鮭切り身、塩こしょう、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油、卵、玉ね
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