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izumiru
izumiru のキッチン
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三重県山間部在住三人姉妹の母です。

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レンジで簡単！ゆずピール 少量＆短時間

今までは鍋類で砂糖煮しましたが、電子レンジで調理してみました。 様子みながら加熱して ...
材料： 小ゆずの皮、砂糖（グラニュー糖でも○）、グラニュー糖

ブドウドレッシング

ブドウジュース入りドレッシング～
材料： 鰹節（粉末）、昆布粉末、バルサミコ酢、ブドウジュース、醤油、塩、ＥＸオリーブオイル

めいパン☆ノンオイル＆ノンエッグ

父親をうならせた娘が焼くパン。母親の私もなかなか真似できません。
材料： 強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、牛乳

ハンドミキサーで混ぜるだけ～バターケーキ

国産レモンの皮を入れると、さわやかレモンケーキに！くるみを入れても美味しいです～
材料： たまご、砂糖、ベーキングパウダー、薄力粉、溶かしバター（無塩）、摩り下ろしたレモンの ...

圧力なべでオランジェ

圧力なべで、加熱時間短縮！ 夏みかんや柚子でも同じようにできます。 皮の苦味が ...
材料： オレンジの皮、砂糖、グラニュー糖

ジャ酢コ

煮干（カルシウム）と酢（クエン酸）で、 カルシウム不足を解消した～い！！
材料： 食べるにぼし、米酢

もやし簡単お浸し

一袋のもやしを一人で食べてしまえます。。。
材料： もやし、花粉（かつおぶしの粉）、醤油