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キャベツのタラコ入卵巻きとんぺい風
いつももやしで作るとんぺい焼きをキャベツにして、豚肉のかわりにタラコをたっぷり使って
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材料：
卵、たらこ または明太子、キャベツ、白ねぎ、しいたけ、サラダ油(炒め用)、白だし、塩
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簡単♪塩麹漬鶏肉の野菜タップリホイル焼き
いつものホイル焼も、塩麹漬鶏肉にかえるだけで、ふっくらやわらか、特別な調味をしなくて
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材料：
塩麹に漬けておいた鶏モモ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、こしょう、あればゆずかレモン（ゆず
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白だし仕立ての魚介クリームチャウダー
あっさりだけど、深い旨みとコクは白ダシのお陰。カリっとしたトーストにつけながら食べる
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材料：
シーフードミックス冷凍、じゃが芋、人参、玉ねぎ、とうもろこし冷凍、オリーブオイル、に
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栄養＋乗せて豪華なフライパンキッシュ風
少しあるパンチェッタやベーコン、ウィンナーでボリュームのあるキャベツタップリのキッシ
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材料：
パンチェッタ、ベーコン、ウィンナーなど、キャベツ(千切り)、カボチャスライス、いんげ
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簡単♪和ピザ風焼茄子のポテトガレット
ポテトのガレットを和ピザ風にアレンジしたら、子供も大好物♪ボリュームもあって立派なお
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材料：
じゃが芋大、片栗粉、茄子、チーズ、すきやきまたはめんつゆのたれ、塩コショウ、鶏肉、ハ
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＋栄養♪じゃこスルメ入さつま芋かき揚げ
子供が大好きなかき揚げ★さつま芋とかぼちゃに、香ばしく合うちりめんじゃことスルメ、竹
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材料：
さつまいも、かぼちゃ、竹輪、枝豆（今回はインゲンマメ）、ごぼう人参ミックス、玉ねぎな
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＋栄養♪さつまいものトマトチキンカレー
数種類の野菜にレーズン、さつまいもを使って少し甘くてフルーティなチキンカレーです。手
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材料：
鶏手羽元、さつまいも、なすび、パプリカ（緑、赤、黄あれば数種類）、セロリ、玉ねぎ、レ
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