こんにちは! 料理のレパートリーを増やすべく、日々みなさんの素敵なレシピ参考にさ ...

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油控えめ☆ トロトロ なすの鍋しぎ

蓋をして蒸し焼きにすることで、油控えめの鍋しぎが出来ちゃいます☆
材料: なす、油、鰹節、めんつゆ(濃縮をそのままかける)

ヘルシー☆ 高野豆腐入りピーマンの肉づめ

ダイエットや、かさましにもってこいのヘルシーな肉づめです。しいたけにつめたり、そのま ...
材料: 豚挽き肉、ピーマン、高野豆腐(7×5×1㎝ 戻す前)、長ネギ (玉ねぎなら小1個)、 ...

野菜たっぷり☆ミネストローネ

材料は残り物でOK。作り途中のコンソメ味も美味しいです。程よくとろみがついて、子供も ...
材料: * キャベツ、* 人参、* 玉ねぎ、* ウインナー、* セロリ、コンソメ 固形、パセ ...

すっぱウマ☆長ネギのらっきょう酢マリネ

酢漬けにすると緑の部分の色が悪くなりますが、柔らかくなってペロリと食べられます。子供 ...
材料: 長ネギ、☆ らっきょう酢、☆ きび砂糖、☆ めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油

長ネギ食べよっ! たっぷ~り☆ネギ味噌

普通のネギ味噌よりも、味噌は少なめでネギがメインです。焼きおにぎりにのせたり、ホカホ ...
材料: 長ネギ、☆味噌(白味噌)、☆きび砂糖、☆みりん、☆かつおぶし(好みでたっぷりどうぞ) ...