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何だかんだと忙しく・・・最近は投稿するより、お世話になる側です(笑)
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カラフル冷奴
そろそろ冷奴もおいしく頂ける季節ですね。
材料: 絹ごし豆腐、人参、キュウリ、ザーサイ、醤油、ごま油
青梗菜のクリーム煮
スープみたいかな。
材料: 青梗菜、人参、ハム、コーン、鶏がらスープの素、生クリーム、塩・胡椒
じゃコールスローサラダ
じゃこ好きなので入れちゃいました。
材料: キャベツ、きゅうり、人参、ブロッコリースプラウト、ちりめんじゃこ、マヨネーズ、オリー
...
チャーニーズ冷奴
これから冷奴がおいしい季節がやってきますね。ただの冷奴じゃおもしろくないから。
材料: 絹ごし豆腐、卵、ザーサイ、人参、キュウリ、ごま油、醤油
夏野菜&牛肉のサラダ風
和えるだけだから簡単!おいしい!
材料: 牛肉、トマト、ピーマン、生姜、にんにく、醤油、胡椒
塩鮭とコーンのカップ焼き
母親がお弁当に良く作ってくれました。今はダンナ様のお弁当に。お気に入りらしい♪
材料: 塩鮭、コーン(缶詰)、マヨネーズ、塩・胡椒、パルメザンチーズ、パセリ
ポパイ納豆
簡単すぎてお恥ずかしいですが。おいしいですよ。
材料: ほうれん草、納豆、味ポン
豆苗ピリカラスープ
2度使える豆苗(節約?)。一時期友達との間でキッチン栽培ブームになりました。
材料: 豆苗、ささみ、ザーサイ、とりガラスープ、酒、塩・胡椒
エビのチーズパン粉焼き
香ばしいです♪おかずにもワインにも。
材料: ブラックタイガー、パン粉(ドライ)、パルメザンチーズ、パセリ(ドライ)、塩・胡椒、オ
...
ホットラムミルク
牛乳には神経を落ち着ける力があるんだって。牛さんはこれで育つんだもんね。
材料: 牛乳、シナモンスティック、ラム酒、オリゴ糖
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