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みやこじか
みやこじか のキッチン
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もちもち生麩の田楽☆胡麻みそ＆白みそ味

簡単にできる京都の味。晩酌のおつまみに。。
材料： 生麩、胡麻油、辛子・黒胡麻、味噌、練り黒胡麻、本みりん、白味噌、本みりん、醤油

生麩と水菜の照り焼きステーキ

甘辛い照り焼き味のもちもち生麩。水菜と炒めておばんざいに。
材料： 生麩、胡麻油、水菜、★本みりん、★醤油、★片栗粉
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