肉・卵・乳製品を使わないレシピが中心です

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玄米の炊き方☆一晩浸けて炊飯器で炊きます

2014.7.29話題入り。時間はかかるけど手間はかからない、炊飯器普通モード炊き。 ...
材料: 玄米できれば無農薬、水、自然塩

簡単☆豆腐スイーツ☆抹茶プリン風

2012.8.8話題入り。超簡単!ダイエット中でもデザート。濃厚な抹茶プリン味。ノン ...
材料: 豆腐、メープルシロップ、抹茶、練り白胡麻、レモン汁、茹で小豆、黒蜜など

オートミール&抹茶と白胡麻の蒸しパン

もちもちしっとり。香ばしい胡麻風味が隠し味の抹茶蒸しパン。ヘルシーなノンオイル・ノン ...
材料: オートミール、無調整豆乳、水、甜菜糖(砂糖)、練り白胡麻、自然塩、★薄力粉、★ノンア ...

オートミール&よもぎ蒸しパン

草餅の味!よもぎの香りのもちもち蒸しパン。ヘルシーなノンオイル・ノンエッグ。乾燥ヨモ ...
材料: オートミール、無調整豆乳、水、甜菜糖(砂糖)、自然塩、乾燥よもぎ(粉状)、★薄力粉、 ...

きつねパスタ

甘辛くてジュワッと旨みがしみたお揚げがのったきつねうどん風パスタ。たっぷり葱と茸入り ...
材料: 油揚げ、しいたけ、九条ネギ(青ねぎ)、胡麻油、水、みりん、醤油、パスタ(ペンネ)

ノンエッグ乳製品ゼロ☆チョコレートケーキ

濃厚チョコクリームにオートミール入りのしっとり蒸しスポンジ。マクロビや制限食の方も美 ...
材料: オートミール、無調整豆乳、甜菜糖(砂糖)、自然塩、くるみ、レーズン、ラム酒など洋酒、 ...

乳製品なし☆チョコレートクリーム

ノンオイル・ノンエッグ・乳製品ゼロ。チョコ風味の生クリーム。ケーキのデコレーションな ...
材料: 木綿豆腐、無糖ココア、メープルシロップ、練り白胡麻、ラム酒など洋酒

玄米の炊き方☆圧力鍋ですぐ炊けます

すぐに炊けてすぐに食べられます。浸水するのを忘れた時や、急に玄米が食べたくなった時に ...
材料: 玄米、水、自然塩、玄米、雑穀、水、自然塩