調理師と副業として、ジムのトレーナーをしています!まだまだレシピは少ないですが、 ...

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パサつかない〜鶏胸肉の茹で方〜

柔らかくジューシーに仕上がります! さらにずっと火にかけずに放置できるので、省エネと ...
材料: 鶏胸肉、熱湯、塩、砂糖

鶏胸肉の柚子胡椒和え

柔らかく仕上げた鶏胸肉を柚子胡椒の香りで! 小鉢にも、お酒のおつまみにもおすすめです ...
材料: 鶏胸肉、きゅうり、★マヨネーズ、★柚子胡椒、★醤油

☆朝食.パンのお供に☆ サワークリーム

パンのお供にさっぱりとしたソースで! バターやマーガリンなどに飽きてきた時におすすめ ...
材料: 生クリーム、レモン汁、グラニュー糖

☆余ったヨーグルトで☆タンドリーチキン

余りがちなヨーグルトを料理に活用✨ 漬け込んで焼くだけの簡単調理!!
材料: 鶏モモ肉または骨つき肉、★ヨーグルト、★カレー粉(スパイス各種)、★レモン汁、★塩・ ...