調理師と副業として、ジムのトレーナーをしています!まだまだレシピは少ないですが、 ...

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数の子とシラスのパスタ

おせちの余りを活用!!
材料: 数の子(塩抜き)、シラス、長葱、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、スパゲッティーニ、 ...

椎茸と海老の包み揚げ

和食のおもてなしにどうぞ。
材料: 生椎茸、生海老、卵白、片栗粉、塩・胡椒、味の素

干しエビとキャベツの中華風スープ

簡単に中華風の上品な味を再現✨
材料: 干しエビ、キャベツ、長葱、パプリカ、鶏ガラスープの素、水、塩・胡椒