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ハムとキャベツとキュウリの中華スープ
さっぱりした薄い酸味のスープです。チャーハンと一緒に食べるとよくあいます。
材料：
ハム、きゅうり、キャベツ、万能ねぎ、鶏がらスープの素、醤油、酢、白ごま、白すりごま、
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白身魚のポワレ マシュルームソース
ソース作りに手間がかかりますが、作る価値のある美味しいソースです。
材料：
スズキ、マシュルーム、玉葱、白ワイン、牛乳、ブイヨンキューブ、バター、薄力粉、塩、胡
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