クックパッドに出会って10年。毎日バタバタ、仕事と家事に奮闘中。子供達は少し大き ...

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鮭レタス☆チャーハン

万能さけフレークがあれば、お昼のチャーハンもパパッとつくれちゃいます♪
材料: ご飯(または冷ご飯)、鮭フレーク、レタス、卵、塩・胡椒、昆布茶、しょう油、サラダ油

ピーチティ☆ゼリー

ピーチティとサイダーでさっぱりデザート☆桃の果肉と、シュワシュワ感で、夏の暑さもどこ ...
材料: 粉ゼラチン、冷水、ピーチティ(加糖タイプのフレーバーティ)、サイダー、桃

超簡単!こんにゃくと唐辛子炒め

だし醤油を使って、簡単スピードメニュー!夏のおつまみにもってこいです(^ー^)
材料: 生芋こんにゃく、伏見とうがらし、だし醤油、酒、ごま油

やわらかイカと野菜の生姜炒め

簡単!冷凍イカと野菜があれば、レンジを使って短時間でできちゃいます(*^_^*)
材料: するめいか(冷凍)、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、キャベツ、◆塩胡椒、◆生姜(すりおろ ...

梅ソーダ(青梅シロップ)

2日でできちゃう青梅シロップ♪ 炭酸飲料を使って、夏にすっきり☆さっぱり☆
材料: 青梅、上白糖、青梅シロップ、炭酸飲料

鶏肉のバジル炒め☆パッ・ガパオ・ガイ

バジルと鶏肉、あとは冷蔵庫の残り物の野菜を一緒に炒めて、超簡単!目玉焼き(カイダーウ ...
材料: バジルの葉、鶏肉(モモでもムネでも可)、鶏ひき肉(豚ひき肉でも可)、野菜(玉ねぎ、人 ...

フライパンひとつ♪魚介と野菜の酒蒸し

フライパンひとつで、簡単ボリュームたっぷり☆でもヘルシーなディナー。清酒だから、魚介 ...
材料: 生鮭、あさり、キャベツ、青ねぎ、えのき、料理のための清酒、バター(有塩)、塩コショウ

あっという間に玉もやし

冷蔵庫に残りがちな「もやし」を使って、ぱぱっと1品。簡単、美味しい~(^_^)
材料: もやし、酒、醤油、みりん(または砂糖)、卵、ごま油

桃のケーキ☆ヨーグルトクリーム

ヨーグルトを使って、暑い夏に、さっぱりクリームのバースディケーキ♪ 熟した桃の上品 ...
材料: ★スポンジケーキ、生クリーム(植物性脂肪)、砂糖、ヨーグルト、桃、○水、○砂糖、○粉 ...

甘くてさっぱり☆豚肉の梅だれ炒め

酸っぱい?いいえ、酸っぱくありません(^o^)b 甘くてさっぱり梅だれで、子供たち ...
材料: 豚薄切り肉、●酒、●醤油、●胡椒、○卵、○片栗粉、○サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、梅干 ...