やわらかイカと野菜の生姜炒め

冷凍イカを、半解凍にして皮をむき、適当な大きさに切る。
耐熱容器に入れ、◆の調味料を入れ、下味をつけておく。

下味をつけたイカは、ふんわりラップをし、レンジでチン。
＊６００Wで１分、５００Wで１分３０秒

キャベツは一口大に、それ以外の野菜は薄切りにする。
フライパンに油を入れ熱し、野菜を入れる。塩胡椒を少々し、炒める。