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舞茸とミニトマトのマスタードペンネ
購入したペンネがずっと使われず寂しそうだったので、トマトと舞茸に合流させてみた。
材料:
スパゲッティ・ペンネ、ミニトマト(5個)、舞茸(1/2パック)、オリーブ油(小さじ1
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アンチョビ入りイカスミ海鮮パスタ
昭和産業の2.2mmパスタを購入したので、イカスミで和えてみた。
材料:
パスタ(乾麺)、冷凍イカ、冷凍エビ、バター(有塩)、アンチョビ(フィレ)、イカスミ、
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海鮮塩こうじパスタ
冷凍の海鮮ミックスが余っていたので、新しいパスタでも試作してみようと思い、塩麹味に。
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材料:
パスタ(乾麺)、冷凍エビ、冷凍イカ、水(解凍用)、食塩(解凍用)、ほうれん草、まいた
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豆乳麦味噌パスタ
豆乳が余っているので、味噌味のパスタを作りました。甘めの味噌として麦味噌を使ったら面
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材料:
スパゲッティ、ベーコン、タマネギ、冷凍いんげん、豆乳、麦味噌、黒胡椒、大葉(千切り)
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ソーセージとタマネギの豆乳パスタ
冷蔵庫に余っていたソーセージと常温でほったらかしにされていたタマネギをパスタで頂きま
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材料:
ソーセージ(2本)、タマネギ(1/4個)、スパゲティ(1束)、水(焦げそうなら加水を
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