夫においしい料理を作れるよう、日々勉強しています。分量は「適量」のレシピばかりな ...

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トマト缶無しで!ハヤシライス風

無性にハヤシライスが食べたい!でもルーを買ってくると余って使い切れない…。そんな時に ...
材料: 牛肉(お好きな部位で)、玉ねぎ(スライス)、ごはん、炒め油(サラダでもオリーブでもO ...

大好評!焼き肉のたれ

食べた人全員が「美味しい!」、「レシピを教えてほしい!」と必ず聞いてきます! 市販品 ...
材料: 濃口しょうゆ、砂糖、ごま油、お酒、塩・こしょう

「私、失敗しないので!」ホワイトソース

ダマにならないホワイトソースが 簡単に作れます!
材料: バター(有塩)、小麦粉(薄力粉)、牛乳(室温に戻す)、塩コショウ

超簡単!にんじんのごま油いため

にんじんをごま油で炒めただけです! 分量は適当なのにとてもおいしいです! 「お弁当に ...
材料: にんじん(せん切り)、ごま油、白ごまor黒ごま

無限豆苗

簡単なのに大変おいしいです! 箸が本当に止まりません!
材料: 豆苗、ツナ缶(小)、顆粒チキンスープの素(中華風)

照り焼きのたれ

試行錯誤の結果、これに落ち着きました。
材料: しょうゆ、砂糖、酒