トマト缶無しで！ハヤシライス風

玉ねぎは薄くスライスする。
■は合わせておく。

弱火に熱した鍋にバターと■を入れ、茶色くなるまで煮詰める。

ソースを煮詰めている間に☆を合わせておく。

玉ねぎを中火で炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れてさらに炒める。

牛肉が少し赤い状態で鍋に入れ、ソースと絡ませる。