趣味は料理と工作と石けん作り。

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プレスリーサンド

甘じょっぱくてクセになる
材料: ピーナッツバター、はちみつorメープルシロップ、バナナ、ベーコン

FPで簡単!パテドカンパーニュ

フードプロセッサーにかけて、オーブンで焼くだけ。簡単なのに本格的なワインのおつまみが ...
材料: ☆鶏レバー、☆玉ねぎ、★豚ロース肉かたまり、★豚ばら肉、★ピスタチオ、★粒ペッパー( ...

やみつき!ハラペーニョのチーズフリット

激辛だけどやみつきになります。ビール、ハイボールのつまみにもぴったり。
材料: ハラペーニョの酢漬け、プロセスチーズ、★強力粉、★ビール、★塩

チャーシューのバインミー

香草とナンプラーが効いたアジアの味
材料: バター、レバーペースト(缶詰め)、にんじん(千切り)、ナンプラー、酢またはレモン汁、 ...

圧力鍋で超簡単!サムゲタン

圧力鍋に材料を入れて煮込むだけで簡単にサムゲタンが出来上がります。少し寝かせた後温め ...
材料: 鶏手羽先、ネギ、にんにく、しょうが、松の実、くこの実、もち米(または米かもち麦)、塩 ...

炊飯器で簡単おいしい!カオマンガイ

炊飯器で簡単!本格的!
材料: 玄米、白米、鶏もも肉、塩コショウ、しょうが、青ネギor白ネギ、しょうが、青ネギor白 ...

15分で出来る!ゴルゴンゾーラのパスタ

材料はシンプルで、手順も簡単。 茹で時間込み15分で出来ます。
材料: ショートパスタ、生クリーム、ゴルゴンゾーラ、ブラックペッパー、くるみ

パーティーで好評☆ゴルゴンゾーラトースト

甘じょっぱくて、やみつきになります。
材料: 好みのパン、ゴルゴンゾーラ、くるみ、はちみつ

残りごはんで本格ゴルゴンゾーラのリゾット

少ない材料でレストランの味
材料: ゴルゴンゾーラ、牛乳、ごはん、マッシュルーム(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、く ...

サワークリームオニオンポテト

ディルがアクセント。サーモンのソテーやステーキの添え物にもおすすめです。
材料: 新じゃが、サワークリーム、玉ねぎのすりおろし、ディル、クレイジーソルト