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田邉崇
田邉崇 のキッチン
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　漫画家の田辺です。釣りとプリンのブログも書いてます。「サカナプリン」で探してみ ...

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カサゴの中華風蒸し

カサゴには中華風の味付けがとっても合う！唐揚げや煮付けに飽きたら是非挑戦してみてくだ ...
材料： カサゴ、葱、イタリアンパセリ、生姜、昆布、紹興酒、醤油、レモン、花椒、塩コショウ、胡 ...

奥さんに喜ばれるカサゴのパスタ

　釣りに行くと魚が釣れるのは良いけれど、料理をする奥様方に敬遠されることも多いのでは ...
材料： カサゴ、パプリカ、パスタ、あさり、コショウ、塩、小麦粉、サフラン、白ワイン、にんにく ...