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本当に水分が出ない!野菜炒め
野菜炒めは根本的に水分を抑えられないのです。
これなら失敗は全く無いです。
材料:
もやしとかどんな野菜でもOK、肉っぽいもの、水吸い食材 高野豆腐、水吸い食材 乾燥わ
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きゅうりと豚肉の塩昆布炒め 梅肉和え♪
実はきゅうりは加熱した方が美味しいです。しょっぱい梅なら塩など調味料不要。
あっ、、
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材料:
きゅうり、豚肉(薄切り)、塩昆布(ふじっこ、さざなみ、等)、梅肉、ごま
パパイヤと豚肉の炒め
実はアクも無いので水洗いやアク抜きは不要。
肉が相当柔らかくなるので、安くて固い肉の
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材料:
青パパイヤ、ニンジン、豚肉、お好みで、中華スープの素、お好みで、カツオダシの素、醤油
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生米から鍋1つで30分!カレーパエリヤ
安くて早くてしっかり美味しいです。
本当に生米から30分で完成しますので、早くご飯食
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材料:
米(出来れば5-7ぶつき)、手羽中、玉ねぎ、しめじ、★日本酒か白ワイン、★塩、★鶏ガ
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おしゃれで簡単大満足!スキレットつくね
スキレットを使った和食です。
ボリューム感もあるので大満足な一品です。
材料:
鳥モモひき肉、卵、もやし、長ネギ、大葉、オクラなど、塩、コショウ、鶏ガラスープの素、
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