スペイン人の義母に教わった、本格的なスペインの家庭料理を中心にシェアしていきたい ...

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本場スペインのスパニッシュオムレツ

スペインの家庭料理。 トルティーヤ デ パタタ < Tortilla de pata ...
材料: ジャガイモ 中、玉子、玉ねぎ、塩、オリーブオイル

フジッリサラダ スペインのサラダパスタ

スペインの家庭料理、エンサラダ デ パスタ。 切った野菜とパスタを混ぜるだけ、簡単 ...
材料: フジッリ パスタ、●トマト、●パプリカ(赤、黄)、●オリーブ(グリーン、ブラックなど ...

本場の味、簡単チキンパエリア

スペイン人の義母が日本に来た時作ってくれた、フライパン1つで簡単チキンパエリア!
材料: 鶏肉、ピーマン、パプリカ (赤または黄)、チキンコンソメ、パエリアの元(S&B シー ...

パステル デ カルネ

お肉のケーキという意味の“ Pastel de carne “
材料: 挽肉、玉ねぎ、ニンジン、オリーブオイル、小麦粉、●ケチャップ、●ウスターソース、●塩 ...

スペイン料理 フリカンド 牛肉玉葱ソース

牛肉の煮込み料理フリカンド Fricandó。 ご飯にもよく合うシンプルで簡単なカタ ...
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ、椎茸、シメジ、小麦粉、塩

スペインの家庭料理 ペンネオーブン焼き

スペインの義母から教わったレシピ シンプルな味付けで子供もペロっと完食。 とっても簡 ...
材料: ペンネ、合挽肉、玉ねぎ、トマト缶 (ホールでもカットトマトでもok)、オリーブオイル ...